重慶食堂承包公司

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常見問題

  • 關于食堂餐飲設備的制度管理彙總

    食堂設備餐具管理制度一、餐具管理制度l、員工在工作中不慎損壞餐具,應立即上報領班進行記錄並申領餐具,此時可不立即賠償,可先記錄,月底根據餐具損耗率進行一次性
    發布時間:2019-10-23   點擊次數:3

  • 食堂運營一定要對責任進行細分才能確保質量

    我們在食堂運作的時候如何確保質量問題,下面我們就食堂承包的責任制進行細分,以此確保食堂菜品的質量。一、菜單編制要求:1、責任人:廚師長&nbs
    發布時間:2019-10-23   點擊次數:1

  • 莘莘餐飲爲大家總結了幾點秋季養生的小常識

    由夏到秋,天氣由熱轉涼。由于晝夜之間溫差增大,也是人們發病較多的時節。常見的有支氣管炎、哮喘病複發,腸胃疾患增多、“熱傷風”等。所以,有胃病的人要特別注意腹部保暖。因此,在秋季應注意養生保健,做到防病于未然。一起
    發布時間:2019-10-16   點擊次數:3

  • 怎樣得員工食堂適合外包出去呢?

    我們知道目前公司管餐已經成爲了企業留住人才吸引人才的一大法寶,但是到底企業是自己經營還是托管出去,還是叫快餐,應該怎麽管理。告訴我們對于人數較少的公司,可以就近原則選擇一家快餐店配餐,但是對于人數較多,比如200
    發布時間:2019-10-10   點擊次數:5

  • 食堂管理者在食堂承包領域起著非常至關重要的作用

    現階段,隨著食堂承包領域競爭日益激烈,具備良好的食堂管理模式和采購管理系統,是餐飲企業單位立足的根本,但是一提到食堂管理,是非常令企業單位後勤人員包括食堂承包負責人比較煩惱的事情,食堂管理並不是大家想的那麽簡單,
    發布時間:2019-10-05   點擊次數:8

  • 莘莘餐飲告訴你秋季養生需要養肺滋陰

    秋季秋高氣爽,是需要重視養肺重視養生的季節,中醫認爲要用食療養肺,調養生息,否則秋燥傷肺,不然錯誤的食療冬季來臨時易出現肺系疾病,所以秋季養肺顯得尤爲重要。那麽對于秋季需要吃什麽好呢?針對此問題,莘莘餐飲管理有限
    發布時間:2019-09-26   點擊次數:9

  • 食堂承包告訴你哪些富含人類所需的鎂元素

    大家都知道全谷食物中含有比較豐富的鎂元素,經過醫學的研究表明,鎂元素可以在一定程度上有效緩解身體各部位的疼痛感,下面就來給大家介紹下哪些食物含有鎂元素。1、堅果 
    發布時間:2019-09-24   點擊次數:7

  • 合理的搭配食物能起到營養互補的效果

    近年来,人们越来越重视饮食健康了,重慶食堂承包公司介紹说:合理调配膳食已经成为大家讨论的热门话题。那么我们该如何合理搭配食物才能更健康的,下面就重慶莘莘餐饮来帮助您合理调配膳食。重慶食
    發布時間:2019-09-18   點擊次數:7

  • 食堂應該怎樣搭配烹調食物才更健康呢?

    承包食堂進行烹饪技能的意圖是爲了使用它爲公民服務,這個道理是衆所周知的。但合理、充分地使用烹饪技能,不少食堂還未做到,造成了不必要的糟蹋。哪種蔬菜烹調方式更健康?企業食堂承包夥食人員的
    發布時間:2019-09-18   點擊次數:5

  • 針對食堂承包公司怎麽控制食品安全的介紹

    目前很多企业单位选择将公司食堂外包出去,担心的就是食堂承包公司食品安全问题,出现食品安全事故不仅仅是食堂承包公司的责任,大的危害则是公司的损失及员工利益的损失,那么重慶食堂承包公司是怎么控制食品安全的呢?下面我们
    發布時間:2019-09-04   點擊次數:4

  • 落實學校食堂食品安全重要的是選好食堂承包公司

    學校食堂多次出現食品安全事故,heyzo欧美番号封面各地食品藥品監督管理局執法人員也爲此針對學校食堂食品安全監管、開展大普查活動,確保師生食品安全健康的一個舉措。因此,對于學校選擇食堂承包公司是需要非常之慎重,目前重慶莘莘餐飲
    發布時間:2019-09-04   點擊次數:7

  • 重慶食堂承包谈标准食谱的制定和使用以及产生的作用

    一、標准食譜的作用標准食譜將原料的選擇、加工、配伍、烹調及其成品特點有機地集中在一起,可以更好地幫助統一生産標准,保證菜肴質量的穩定性。具體地講,還有以下作用: 
    發布時間:2019-07-24   點擊次數:22

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